Bocconcini di melone e crescenza

Ingredienti per 4 persone:

 

  • 100 gr di crescenza 
  • 250 gr di melone 
  • erba cipollina q.b.

 

bocconcini


Preparazione della ricetta "Bocconcini di melone e crescenza":

Tagliare il melone a fette e successivamente a cubetti di circa due centimetri di lato. Mescolare a parte la crescenza assieme all'erba cipollina precedentemente tagliata finemente.
Mettere la crescenza sui pezzetti di melone e servire.